Intermittent fasting: wat
Door de heren van TwinMuscleWorkout is mijn interesse gewekt in intermittent fasting. Oftewel, vasten met tussenpozen. Het idee is dat je het grootste deel van de dag niet eet, het zogenaamde vasten. Wanneer je ervoor kies om 16 uur te vasten, dan kan je nog 8 uur lang eten op een dag. In die 8 uur neem je wel alle benodigde calorieën tot je. Vaak wordt ervoor gekozen om 3 grote maaltijden te eten in de “eetperiode”. Hoewel er niet echt onderzoek is gedaan naar Intermittent Fasting claimen degene die deze levensstijl volgen dat ze meer energie hebben, zich gezonden voelen en hun vetpercentage zien dalen. Sounds good, right? Dat dacht ik ook! Daarom probeer ik vanaf maandag ook intermittent fasting! Op zich is deze manier van eten best logisch. Toen we nog in een berenvelletje achter mammoeten aanjoegen om aan ons eten te komen aten we ook niet de hele dag door. Hetzelfde geldt voor dieren. Die eten ook niet de hele dag door.
Intermittent fasting: hoe
Er zijn een aantal verschillende manieren waarop je kan vasten:
- 8 uur eten – 16 uur vasten
- 4 uur eten – 20 uur vasten
- 1 dag niet eten (dagvasten) 2 dagen normaal eten
- 2 dagen weinig eten (bijvoorbeeld 600 kcal) – 5 dagen normaal eten
Zelf heb ik als intermittent fasting noob ervoor gekozen om te beginnen met een (eenvoudige) vastperiode van 16 uur. Ik eet pas vanaf 12 uur in de middag tot 8 uur in de avond. In deze periode krijg ik zo’n 2000 calorieën binnen met een 40/40/20 verdeling voor koolhydraten, eiwitten en vet. Mijn training vind plaats vanaf 6 uur/half 7. Na een uur trainen eet ik mijn grootste en tevens laatste maaltijd van de dag, om vervolgens 16 uur niets te eten. Op die manier vindt een groot gedeelte van mijn vastperiode plaats terwijl ik slaap.
Inmiddels is mijn eerste dag voorbij en ben ik halverwege mijn tweede dag. Ik eet twee grote maaltijden per dag; een maaltijd om 12 uur wanneer ik weer mag eten en een maaltijd na het trainen. Tussendoor drink ik voornamelijk water en groene thee. (met een beetje citroen) Je kan er ook voor kiezen om suikervrije frisdranken te drinken, ik kies er bewust voor dat niet te doen. Geen enkele last van honger in de ochtend of avond tot nu toe. Alleen na het trainen voel ik aan mijn lichaam dat ik iets moet eten. Tot op heden, prima te doen dat intermittent fasting!
Beste,
Ik heb ook meerdere video’s van de TwinMuscleWorkout bekeken, echter begrijp ik niet helemaal de voordelen ten opzichte van gedurende heel de dag te eten. Hiermee bedoel ik om de 2 tot 3 uur te eten. Kan je ons vertellen wat de voornaamste voordelen hiervan zijn ten opzichte van het traditionele voedingsschema?
Bedankt alvast,
Johan en Sing
Dag Johan,
Hét belangrijkste punt is dat het eten van 6 (of meer) maaltijden per dag gewoon geen enkele zin heeft. Het eten van een maaltijd doet je metabolisme stijgen. 6 kleine maaltijden zorgen voor 6 kleine stijgingen, 3 grote maaltijden zorgen voor 3 grote stijgingen. Persoonlijk vind ik het ook een enorm geouwehoer om iedere twee uur iets te eten. De basis is: Calories in vs. Calories out.