Als je graag iets wil bereiken met fitness, dan is het van belang om op je voeding te gaan letten. Een interessante quote die ik regelmatig voorbij zie vliegen op Internet: ‘A sixpack is made in the kitchen’. En dat klopt helemaal, een slecht dieet kan je namelijk maar lastig compenseren door veel te trainen. Ik probeer zelf zo gezond en schoon mogelijk te eten. Iets wat mij tot op heden altijd goed afgaat zolang je maar de juiste voedingsmiddelen in huis haalt. Onderstaand een aantal van mij favoriete voedingsmiddelen die je altijd in de kast en koelkast vindt. Supplementen zijn buiten beschouwing gelaten.
Havermout
Wat een geweldig product. Na jaren brinta te eten ben ik overgegaan op havermout wat een stuk natuurlijker smaakt. Een bron van complexe koolhydraten waar je de hele ochtend op kan gaan. Eventueel perfect als tussendoortje.
Kwark
Bron van langzame (caseïne) eiwitten. Perfect voor na een training of als tussendoortje.
Kip
Lekker mager vlees, eenvoudig te bereiden en vol proteïne.
Eieren
Nog zo’n perfect tussendoortje. Vol met goede vetten en proteïne. En dat gezeur van cholesterol? Onderzoeken hebben aangetoond dat twee eieren per dag het cholesterol zelf verlaagd.
Tonijn in blik
Een handzaam pakketje schone proteïne. Bij de Lidl koop je redelijk goedkoop tonijn op basis van water. Ik koop altijd tonijn op basis van water. Wellicht minder lekker, maar ook minder calorierijk.
Paprika
Groen, geel, rood.. wist je dat Nederlanders het liefst rode paprika’s eten? Ik eet paprika’s voornamelijk door de salade, maar ze zijn ook als tussendoortje erg goed te eten. Je vindt daarom ook altijd een bakje gesneden stukken paprika in de koelkast, klaar om te eten. Behalve de groene, aangezien ik net als de meeste Nederlanders rood en geel lekkerder vind 🙂
Melk
Voor door de havermout en mijn whey shakes. Nu moet ik wel bekennen dat ik er sterk over denk om normale melk te vervangen met soja melk door de documentaire Forks over knives. Schijnbaar is een hoge melkconsumptie niet zo fantastisch voor de gezondheid.
Zalm
Voor gezonde voeding is de Lidl echt een geweldige winkel. Kampioenen in groente en fruit, en meer. Zo ook in zalm. Mijn vriezer ligt vol met bevroren zalmmoten met huid. Per 4 vacuum verpakt in het vriesvak bij de Lidl.
Komkommer
Perfect als tussendoortje of door de salade.
IJsbergsla
Ik vind die verschrikkelijke kropsla echt níet te eten. Daarom vormt ijsbergsla de basis van al mijn salades. Lekker knapperig en fris!
Wortels
Geraspt door de salade. Wortels zijn bijzonder gezond en zitten vol met vitamines en mineralen. Ook goed voor een mooie huid!
Advocado
Deze vrucht vind ik niet fantastisch lekker, maar door de salade is ‘ie goed te eten. De gezondheidsvoordelen van de advocado zijn legio! De vrucht bevat veel Omega 3 vetten die je huid sterker maken, rimpels verminderen en kaalheid tegengaan.
Appels
Tussendoortje. Soort appel let ik eigenlijk nooit op, ik eet alles!
Bananen
Wie houdt niet van dit perfecte fruit?
Walnoten
Vol met goede vetten, en zeer geschikt als tussendoortje of door de salade.
Quinoa
Door sommigen aangeduid als een superfood. Whatever. Hoge voedingswaarde, vrij van gluten en een lage glycemische index. Prima voedsel, maar een redelijk hoge prijs.
Bruine rijst
Een stuk beter betaalbaar dan quinoa. Bruine rijst is een rijstsoort waar alleen de schil van de rijst is verwijderd. In vergelijking met witte rijst heeft bruine rijst een veel hogere voedingswaarde. Tevens krijg je meer vezels binnen door het eten van bruine rijst.
Hallo ik heb een vraagje , ik train sinds kort ook voor spiermassa billen trainen sixpack , maar k snap t niet met t eten, k weet niet wat ik wel en niet mag eten en bijv savonds avond eten is ook lastig,
Zal u mij kunnen vertellen wat je mag eten als avond eten,
Gabrielle