Je zal de termen bulken en cutten vast weleens voorbij hebben zien komen op één van de vele bodybuilding fora die het Internet rijk is. Maar wat is cutting en bulking precies, en.. hoe doe je het? In principe zijn het populaire Engelse woorden uit de bodybuilding scene die staan voor spieren opbouwen (bulking) en vet verliezen (cutting).
Tijdens een bulk periode eet je méér dan je dagelijkse caloriebehoefte. Het doel is om spieren op te bouwen en kracht te vergroten.
Tijdens een cut periode eet je minder dan je dagelijkse caloriebehoefte. Het doel is om een calorietekort te creëren wat uiteindelijk leidt tot vetverlies en meer spierdefinitie.
Deze periodes worden meestal afwisselend van elkaar gedaan, afhankelijk van de specifieke persoonlijke doelstellingen. Meestal wordt er in de winter gebulkt en spiermassa vergaard. In de lente wordt er dan een cut periode ingezet om helemaal strak te zijn voor de zomer.
Helaas worden er tijdens de bulk als cut periode vaak verkeerde beslissingen gemaakt. Bulking betekent (in tegenstelling tot wat veel mensen denken) niet dat je zomaar alles naar binnen kan duwen. Op die manier zet je een hoop vet aan in plaats van spiermassa. Tijdens de bulk periode is het dus óók van belang om te letten op wát je precies eet. Dus, clean eating met kip, bruine rijst, eieren, whey, groente etc. alleen in veel grotere hoeveelheden dan tijdens je cut periode.
Ja het is belangrijk dat je zwaarder wordt, maar het gaat om de manier waarop! Je moet zorgen voor een overschot aan calorieën, maar er zit een maximum aan de snelheid waarmee je spieren kan opbouwen. Veel eten is niet direct een antwoord op meer spiermassa en zorgt alleen maar voor meer vet wat je moet verbranden tijdens je cut periode.
Een cut periode betekent niet een enorme vermindering in calorieën. Als je lichaam niet voldoende energie krijgt dan ga je geheid spieren verbranden. Hartstikke leuk, die kilo’s die je niet meer terugziet op de weegschaal, maar het is helaas niet allemaal vet.
Het uiteindelijke doel is om vet te verliezen terwijl je spiermassa behouden blijft. Het is van groot belang om te zorgen voor een calorietekort. Cardio is hier eigenlijk optioneel bij. Zo kan je er bijvoorbeeld voor kiezen om op basis van je huidige sportieve activiteiten je aantal benodigde calorieën te berekenen en hier 20% van af te halen. Krachttraining doen, op je voeding letten en tóch vet kwijtraken. Hoe awesome!? Je kan eventueel een aantal cardio sessies doen om je calorietekort nog wat verder op te schroeven. Zo bereik je je doelstelling nog net iets sneller. Mocht je spierverlies echt willen voorkomen dan splits je cardio en krachttraining van elkaar.
That’s it pretty much! Cutten.. bulken.. simpel gezegd is het niets anders dan spieren opbouwen of vet verliezen. Voor beide geldt; hou je aan een aantal eenvoudige regels om het maximale resultaat te behalen.